LA FORMULA APERITIVO CHE ABBIAMO PENSATO PER TE!
I SALATI DA BAR (1,7,8)
Crudo e rucola Cotto e formaggio
Mortadella e crema di mozzarella Pollo, cavolo viola e salsa caesar Zucchine grigliate e feta
Secondo disponibilità
Secondo disponibilità
(1,3,7,8)Taralli, patatine, olive e arachidi
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Tutta la leggerezza e il gusto delle nostre focacce da consumare da soli o in compagnia!!
(1,7)Tre gusti misti: Caprese con crema di pesto di basilico Prosciutto crudo, rucola e grana Mortadella, salsa yogurt e pistacchio
(1,4,7,8)Carosello di pesce affumicato: Salmone con crema di avocado, salsa yogurt e sesamo nero Pesce Spada con olio evo e pepe rosa Tonno con guacamole e pomodorino confit
(1,7,8)Tre gusti misti: Caprese con crema di pesto di basilico Patate al vapore con friarielli e pomodorini confit Melanzane e zucchine grigliate con feta e salsa yogurt
Tutto il genio e la fantasia “made in Posa” nel rivisitare i classici taglieri con gusto, ricerca e innovazione.
(1,3,4,7,8,11) Salmone affumicato a fette, Formaggi, Pane, Verdurine, Bignè Salati
(1,4,7,8) Verdurine pastellate, Bollicine fritte assortite, Chips sfogliate, Olive all'ascolana
(1,7,8) Spiedini Veggie, Frittelle di peperoni e friarielli, Cavolo viola brasato, Pecorino noci e miele, verdurine fritte
(1,7,8) Selezione di salumi e formaggi Abruzzesi D.O.P. con focaccia a listelli, Pallotta cacio e tartufo, Miele e Noci
I POSA COCKTAIL:
Cuervo Tequila, Peach Tree, Sambuca, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Succo al Cramberry
Vodka Moskovskaya, Passoa, Succo di lime, Succo d'ananas, Sciroppo Passion Fruit
Vermut Carpano, Amaro Averna, Caffè Posa Oro, Sciroppo di Zucchero
Cuervo Tequila, Caffè Posa Oro, Bayles, Khalua, Miele, Sciroppo di zucchero
I POSA COCKTAIL:
Cuervo Tequila, Peach Tree, Sambuca, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Succo al Cramberry
Vodka Moskovskaya, Passoa, Succo di lime, Succo d'ananas, Sciroppo Passion Fruit
Havana Especial, Amaretto Disaronno, Succo di Lime, Sciroppo Fabri Pan di Zenzero
Vermut Carpano, Amaro Averna, Caffè Posa Oro, Sciroppo di Zucchero
Cuervo Tequila, Caffè Posa Oro, Bayles, Khalua, Miele, Sciroppo di zucchero
I CLASSICI:
Fresco: Base Vodka Dolce: Base VodkaAgromato: Base Vodka
Campari bitter, Vermouth rosso, Gin
Campari bitter, Vermouth rosso, Prosecco
Vermouth rosso e Campari Bitter
Campari Bitter, Vermouth rosso e soda
Rum, lime, zucchero liquido, menta e soda (servito con ghiaccio a cubetti)
Rum, passoa, lime, zucchero liquido, sciroppo al passion fruit, menta e soda (servito con ghiaccio a cubetti)
SPRITZERIA:
Aperol Bitter, Prosecco e soda
Campari Bitter, Prosecco e Soda
Aperol Bitter e Cedrata Tassoni
Liquore ai fiori di sambuco, lime, prosecco e soda
Aperol Bitter, Ratafia Casauria, Succo di Arancia, Prosecco, Soda
Martini Bianco, Prosecco, Soda
Gin Beefeater, Peach Tree, Prosecco, Angostura, Soda
I MULE:
I SOUR:
Gin Beefeater, Succo di Lime, Sciroppo di zucchero, Albumina
Bourbon Jim Beam, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Albumina
Moskovskaya, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Albumina
Amaretto Disaronno, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Albumina
AFTER DINNER E LONG DRINK
Vodka Moskovskaya, Triple Sec, Succo di lime, Succo di Cramberry
Havana Especial, Sciroppo di zucchero, Succo di lime
Cuervo Tequila, Triple Sec, Succo di lime
Havana 3 yrs, Sciroppo al cocco, Succo d'ananas
Vodka Moskovskaya, Peach Tree,Succo di Cramberry, Succo d'arancia
Voska Moskovskaya, Triple Sec, Gin, Havana 3 yrs, Coca Cola
Beefeater Gin, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Soda
Beefeater Gin, Martini Extra Dry
Jim Beam, Angostura, Sciroppo di Zucchero
SERVITI CON CIOCCOLATO FONDENTE
AL CALICE
CANTINA DI CAMILLO
CANTINA DI CAMILLO
CANTINA RITHEROFF
CANTINA DI CAMILLO
CANTINA DI CAMILLO
CANTINA CONTADI CASTALDI
CANTINA FANTINEL
CANTINA CA ERNESTO
ALLA BOTTIGLIA
BIANCHI
ROSATI
ROSSI
BOLLICINE
1 CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamute i loro ceppi derivati e i prodotti derivati: 2 CROSTACEI e prodotti a base di crostacei 3 UOVA e prodotti a base di uova 4 PESCE e prodotti a base di pesce 5 ARACHIDI e prodotti a base di arachidi 6 SOIA e prodotti a base di soia 7 LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8 FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti 9 SEDANO e prodotti a base di sedano 10 SENAPE e prodotti a base di senape 11 SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo 12 LUPINIe prodotti a base di lupini 13 MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi
